Pilzsaison Pfifferlinge

Von Juni bis Oktober ist Pfifferling-Saison.

Von Juni bis Oktober widmet die Küche sich dem Pfifferling - mit Pfifferlingrahmsuppe, frischen Pfifferlingen zu hausgemachten Semmelknödeln oder Kräuterrührei und Rumpsteak mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln.

nach oben